篠島小学校6年生にはスペシャルなイベントがあります
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郷土料理に学ぶということで
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ホテル海原さんでの勉強会の後
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な〜〜〜〜〜〜んと
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天然トラフグの調理実習があるんです!!
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フグを捌くのは免許が必要なので
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子供達は観光協会の皆さんが捌いてくれたトラフグを
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観光協会の指導のもと
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包丁を使って丁寧にトラフグの身を切り
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トラフグのしゃぶしゃぶを作るのです!
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しかもそれが本日の給食!!
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子供達よりも
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先生達のテンション上がりっ放しでしたww
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食べきれない程の天然トラフグを提供して下さったのは
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篠島漁業協同組合様!!実に男前です!!
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島の子に島の味を、島の郷土料理をとプレゼントして下さるのです
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観光協会の皆様ご指導ありがとうございました〜
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で、締めはやっぱりフグ雑炊〜〜ごちそうさまでした〜
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篠島がトラフグの水揚げ愛知県ナンバーワン!!!
お隣の日間賀島じゃないんだよ〜ww

追記
11/17日の中日新聞知多版に掲載されました!!!
篠島の子を篠島が育てる!!
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